Cultivar alface em vasos é uma das formas mais simples e produtivas de começar uma mini-horta em casa. Mesmo que viva num apartamento, é possível ter folhas frescas, crocantes e sem agrotóxicos durante todo o ano.
Neste guia completo, vai aprender como plantar, cuidar e colher alface em vasos ou floreiras, de forma prática e acessível.
🌿 Por Que Plantar Alface em Casa?
A alface é uma das hortaliças mais consumidas no mundo e cresce rapidamente. Além de saudável, traz uma sensação de bem-estar ao cuidar do seu próprio alimento.
✔️ Crescimento rápido — pronta para colher em 30 a 45 dias.
✔️ Ideal para varandas, janelas ou quintais pequenos.
✔️ Requer poucos cuidados e pouco espaço.
🪴 Como Plantar Alface Passo a Passo
1. Escolha da variedade
Existem muitos tipos de alface: crespa, lisa, americana e roxa. Todas crescem bem em vasos, mas a crespa adapta-se melhor a espaços pequenos.
2. Preparação do vaso
- Use vasos com mínimo de 25 cm de profundidade.
- Coloque brita ou argila expandida no fundo para melhorar a drenagem.
- Complete com uma mistura de terra vegetal e composto orgânico em partes iguais.
3. Plantio das sementes ou mudas
- Semeie 3 a 4 sementes por vaso, a 0,5 cm de profundidade.
- Após germinar, mantenha apenas as mudas mais fortes.
- Se preferir, compre mudas já crescidas em viveiros e transplante-as com cuidado.
☀️ Cuidados Diários com a Alface
🌞 Luz solar
A alface precisa de 4 a 5 horas de sol direto por dia.
Se estiver em apartamento, coloque os vasos perto de uma janela bem iluminada.
💧 Rega
- Regue diariamente, preferencialmente de manhã cedo.
- O solo deve estar sempre ligeiramente húmido, mas sem encharcar.
🌱 Adubação
A cada 15 dias, adicione composto orgânico ou húmus de minhoca para fortalecer as folhas e melhorar o sabor.
🐛 Pragas e doenças
- As folhas podem ser atacadas por lesmas e pulgões.
- Pulverize chá de alho, de neem ou vinagre diluído em água (1 colher por litro).
⏳ Quando e Como Colher
A alface está pronta quando as folhas atingem 20 a 25 cm de altura.
- Corte as folhas externas e deixe o miolo crescer novamente.
- Assim, pode colher várias vezes da mesma planta.
🍽️ Dicas Extras
✔️ Evite sol excessivo nas horas mais quentes.
✔️ Mantenha os vasos sempre limpos para evitar fungos.
✔️ Colha de manhã — as folhas ficam mais frescas e crocantes.
“Cuidar de uma alface é como cuidar de si mesmo: requer atenção, leveza e paciência.” 🌿
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