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segunda-feira, 30 de novembro de 2015

Como Plantar Videiras - Uvas




As videiras podem ser plantadas de 3 formas:


- Sementes:

Esta é forma mais demorada e complexa, pois terá de escolher as sementes certas, deixá-las secar, fazê-las germinar, só depois poderá transplantá-la para o local definitivo. E mesmo assim poderá ter mais tarde de passar pelo processo de enxertia.


- Estaca:

Esta é a forma mais económica caso pretenda criar uma vinha (com muitos pés de videiras), normalmente as estacas são aproveitas das podas que são feitas anualmente.



- Mudas Prontas:

Já vêem num vaso enxertadas e prontas para colocá-las no local definitivo, encontrará facilmente à venda num viveiro, esta forma é a mais aconselhada para quem pretende plantar meia dúzia de videiras no seu quintal.


Lembre-se de que as videiras vão necessitar de um suporte para trepar e de que é necessário efectuar a poda anualmente (cortar os ramos que já deram uva nesse mesmo ano) que normalmente ocorre no Inverno.


Devem ser plantadas assim que terminarem as primeiras geadas (princípio da primavera). A colheita é efectuada em Setembro.




Boas Vindimas...

segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Como Secar Figos


1º Após colher os figos basta colocá-los num tabuleiro de forma a que não fiquem uns em cima dos outros;


2º A secagem deverá ocorrer entre o mês de Agosto e Setembro;

3º Colocar o tabuleiro ao ar livre com sol directo, recolhendo antes do anoitecer, não esquecer de virá-los ao fim de uma semana;

4º O tempo de secagem leva no máximo 2 semanas;


5º Quando ficarem ressequidos é sinal de estão prontos para serem colocados no forno a uma temperatura de 180º durante 6 minutos;



6º Depois de arrefecerem espalha-se por cima deles farinha de trigo;

7º Por último basta conservá-los num local seco.




quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Como Plantar Agrião de Terra

Agrião de Terra


1º) Deverá adquirir as sementes;

2º) Prepare a terra com substrato e de seguida regue com bastante água;


3º) Poderá plantar em vasos (não esquecer que o vaso deverá ter uma boa drenagem) colocar as sementes no local definitivo que será onde irá germinar e crescer (lembre-se de que a localização ideal será onde possa receber luz solar, a temperatura deverá ser compreendida entre os 15ºC e os 25ºC);


4º) Espalhe as sementes com uma distância de 12 cm entre si;


5º) A colheita deverá ocorrer assim que a planta atinja os 12cm de altura.


segunda-feira, 5 de outubro de 2015

Como Plantar Agrião de Água

Agrião de Água


1º) Deverá adquirir as sementes;


2º) Utilizar um tabuleiro com terra e substrato e de seguida regue bem;


3º) Deverá colocar as sementes com uma distância de 5cm entre si, para possam germinar mudas no mínimo de 6cm; 


4º) Deverá colocar as mudas no local definitivo junto de um riacho (o importante aqui será colocá-las num local onde circule a água, na eventualidade de não encontrar um local com estas condições, poderá sempre abrir uma cova com as dimensões adequadas há quantidade de produção e colocar uma bomba de água de forma a que a água circule) o único cuidado que terá, será apenas de efectuar mudas de água parciais de pelo menos 2 em 2 dois dias) 


5º) Lembre-se de que a localização ideal será onde possa receber luz solar, a temperatura terá de ser compreendida entre os 15ºC e os 25ºC);

6º) A colheita deverá ocorrer assim que a planta atinja os 12cm de altura.